@article{oai:sapporo-u.repo.nii.ac.jp:00006800, author = {長谷部, 恵理 and ハセベ, エリ}, journal = {危機と文化 : 札幌大学文化学部文化学会紀要}, month = {Apr}, note = {P(論文)}, pages = {24--50}, title = {江戸期における「肉」と「肉食」に関する一考察}, volume = {8}, year = {2006} }